Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2022年8月8日月曜日
2022年8月7日 ステーキ + ピノノワール
今日のワインは
ラブブロック
2020 ピノノワール
セントラル・オタゴ
ニュージーランド
夫:星2.3
色は薄い
軽い酸味の奥に渋みタンニン
複雑な味
妻:星2.2
ちょっとの酸味と渋み
不思議な味
オニオングラタンスープ(ビルボックス)
サラダ
レタス2種
自家製トマト、キウリ、ミニキウリ
生ハム ベーコン キウイ
タスマニアビーフステーキ(リブロース)
ハッシュトポテト
キウリ浅漬け
ガーリックライス
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