Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2023年2月24日金曜日
2023年2月24日(金) ラム + カッシェロ・デル・ディアブロ
今日のワインは
カッシェロ・デル・ディアブロ
レゼルヴァ 2019
チリ
ヨークベニマル 1,317円の1割引き
夫:星2.2
香りは果実香
果実味と酸味と渋み
デイリーワイン
妻:星2.2
最初酸味 最後渋い
セロリとソーセージ炒め
春キャベツと柚子胡椒のマヨサラダ(成城石井)
サラダ
レタス トマト キウリ チキン
ラムステーキ 庭のローズマリー風味
アスパラとマイタケ炒め
ファッジ・ブラウニー(コストコ)
パイナップル
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