Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2024年8月18日日曜日
2024年8月18日(日) ラムステーキ + メドック
今日のワインは
ルーデンヌ・ル・シャトー 2017
メドック
クリュ・ブルジョア
グラン・ヴァン・ド・ボルドー
つかさ屋 1,500円
夫:星2.3
深い果実香
渋くて酸っぱい
最初は進まず
肉には合った
妻:星2.4
ほどよい渋み
すっとすっきり
キノコのカリカリ焼き
マイタケ しめじ えのき
サラダ
レタス トマト キウイ
キリ カマンベール ハインツのベイクトビーンズ
庭のミニトマト、キウリ、ブルーベリー
ラムステーキ 庭のローズマリー風味
ズッキーニ ハッシュトブラウン
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