2024年9月11日（水） 仙台牛すね肉のポトフ ＋ ボルドー・ルージュ

 今日のワインは

シャトー・クロノー 2021

ボルドー・スぺリエール

下の娘提供

食べた人：　夫、妻

夫：星2.4
酸味と果実味
渋みもなめらかで
メルロー100％らしい

妻：星2.4
酸っぱい、ちょっと渋い

レンコン・チーズ
ピーマンとマイタケ焼き

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ（ゴールド）
アーモンド　庭のブルーベリー
キリ　スモークタン

仙台牛すね肉のポトフ
玉ねぎ　ジャガイモ　ニンジン　ネギ　セロリ
ディジョンのマスタード

ライ麦パンのトースト

幸水梨とキウイ