2024年9月27日（金） 豚ロース薄切りのカツレツ ＋ ボルドー・ブラン

 今日のワインは

シャトー・ラ・コマンドリー・ド・ケレ

アントル・ドゥ・メール 2022

グラン・ヴァン・ドゥ・ボルドー

食べた人：　夫、妻

夫：星2.3
苦味と酸味あってコクあるが
すっと消える

妻：星2.3
苦味あって酸味あって濃い

ラタトゥイユ風
レンコン　玉ねぎ　ナス　ピーマン　しめじ
庭のバジル

サラダ
レタス　トマト　キウリ　アーモンド
枝豆　キリ

豚ロース薄切り肉のカツレツ
ピーマン焼き
タルタルソースとケーパースで