Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2024年11月15日金曜日
2015年11月15日(金) 仙台牛のハンバーグ + ボルドー
今日のワインは
シャトー・マテール 2022
ボルドー・スぺリエール
グラン・ヴァン・ドゥ・ボルドー
コストコ
グラン・ヴァン・ドゥ・ボルドー
4本セット3,780円の1本
食べた人: 夫、妻、上の娘
夫:星2.3
果実香
最初、渋くて酸っぱい
その後、まろやかで甘み
妻:星2.3
酸っぱい、渋い、タンニン
親芋チーズ ケチャップ付き
チーズエノキ
サラダ
レタス トマト キウリ キウイ アーモンド
キリ カマンベール コリアンダー
セロリのマリネ
仙台牛のハンバーグ(手作り)
野菜焼(ブロッコリ、ズッキーニ、マイタケ、パプリカ)
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