2024年11月15日金曜日

2015年11月15日(金) 仙台牛のハンバーグ + ボルドー

 今日のワインは
シャトー・マテール 2022
ボルドー・スぺリエール
グラン・ヴァン・ドゥ・ボルドー
コストコ
グラン・ヴァン・ドゥ・ボルドー
4本セット3,780円の1本

食べた人: 夫、妻、上の娘


夫:星2.3
果実香
最初、渋くて酸っぱい
その後、まろやかで甘み

妻:星2.3
酸っぱい、渋い、タンニン


親芋チーズ ケチャップ付き
チーズエノキ


サラダ
レタス トマト キウリ キウイ アーモンド
キリ カマンベール コリアンダー
セロリのマリネ


仙台牛のハンバーグ(手作り)
野菜焼(ブロッコリ、ズッキーニ、マイタケ、パプリカ)


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