2024年11月27日（水） 和定食 ＋ 金稀

 番外編

今日は

桜正宗 純米吟醸 金稀

をいただくので

和定食になりました。

金稀は

樽の香りがして

まろやかにすっきり辛口で

切れがよくて実においしい。

常備酒の

出羽桜 桜花と比べると

本来、淡麗すっきりの出羽桜が

まったりして甘く感じるくらい。

食べた人：　夫、妻

めばちまぐろのお刺身　大根と大葉
わらびのお浸し　削り節と生姜
シラスと大根おろし
酢の物（ワカメ、キウリ、カニカマ、ちくわ）
シシャモの南蛮漬け（玉ねぎ、にんじん、ピーマン）

ご飯とみそ汁（大根と油揚げ）
秋鮭かま焼き