Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2024年11月3日日曜日
2024年11月3日(日) オージービーフステーキ + ボルドー
今日のワインは
シャトー・ラ・コマンドリー・ド・ケレ
ボルドー 2019
カメイ
コンクール受賞ワイン
5本セット7,700円の1本
食べた人: 夫、妻
夫:星2.4
酸味 まろやかな果実味
少し甘みと渋み
妻:星2.3
酸味 まったり 渋み
親芋、長芋、ズッキーニの
チーズ、ホウレン草、人参のせ
サラダ
レタス トマト キウリ キウイ
カツオ さらし玉ねぎ ケイパース
オーストラリア牛・サーロインステーキ
焼きブロッコリ
ガーリックライス
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