Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2025年1月8日水曜日
2025年1月8日(水) 仙台牛ステーキ + キャロウェイ
今日のワインは
グラン・ヴァン・ドゥ・ボルドー
シャトー・マテール
ボルドー・スぺリエール 2022
コストコ
グラン・ヴァン・ドゥ・ボルドー
4本3,980円セットの1本
食べた人: 夫、妻
夫:星2.3
果実味と甘み、なめらか
妻:星2.3
ブドウの香り
渋みとまったり感
最後に少し甘み
レンコンチーズ
マイタケとえのきのカリカリ焼き
サラダ
レタス トマト キウリ キウイ アーモンド
キリ カマンベール アボカド 香菜
仙台牛モモステーキ
菜の花の蒸し焼き
ガーリックライス
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