Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2025年10月3日金曜日
2025年10月3日(金) 仙台牛ステーキ + スペイン
今日のワインは
カーサ・カルメラ
カベルネ・ソーヴィニョン 2022
スペイン
カメイ
コンクール受賞ワイン5本セット
7,700円の1本
食べた人: 夫、妻
夫:星2.6
最初大人しく
その後、上品になめらかな酸味と果実味
シーンとくる渋みが広がり
最後は角が取れて甘みとまろやかになった
妻:星2.4
酸味と渋みとまったり感
キノコチーズ レンコンステーキ
サラダ
レタス トマト キウリ キウイ アーモンド
柿 かぼちゃサラダ カルビーミーノ
仙台牛モモステーキ
ズッキーニ
ガーリックライス
梨
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