Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2026年3月20日金曜日
2026年3月20日(金) 仙台牛ステーキ + モンターニュ・サンテミリオン
今日のワインは
シャトー・フォンギヨン
2016
AOC モンターニュ・サンテミリオン
グラン・ヴァン・ド・ボルドー
つかさ屋 1,280円
食べた人: 夫、妻
夫:星2.6
まろやかな甘みを伴った
鮮烈な深い果実味と酸味
うまいなーと
つい何度も試飲してしまった
妻:星2.4
甘酸っぱい
最後に渋み
キノコのカリカリ焼き(マイタケ、しめじ、えのき)
レンコンチーズ ホウレン草とマイタケのせ
サラダ
レタス トマト キウリ キウイ アーモンド
キリ ハインツのベイクトビーンズ
仙台牛ヒレステーキ
ブロッコリ ニンジングラッセ 庭の新じゃが
ガーリックライス
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