2026年3月20日金曜日

2026年3月20日(金) 仙台牛ステーキ + モンターニュ・サンテミリオン

 今日のワインは
シャトー・フォンギヨン  2016
AOC モンターニュ・サンテミリオン
グラン・ヴァン・ド・ボルドー
つかさ屋 1,280円

食べた人: 夫、妻


夫:星2.6
まろやかな甘みを伴った
鮮烈な深い果実味と酸味
うまいなーと
つい何度も試飲してしまった

妻:星2.4
甘酸っぱい
最後に渋み


キノコのカリカリ焼き(マイタケ、しめじ、えのき)
レンコンチーズ ホウレン草とマイタケのせ


サラダ
レタス トマト キウリ キウイ アーモンド
キリ ハインツのベイクトビーンズ


仙台牛ヒレステーキ
ブロッコリ ニンジングラッセ 庭の新じゃが


ガーリックライス



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