2026年4月26日日曜日

2026年4月26日(日) ポークソテー + スパークリング

 今日のワインは
ロジャー・グラート 2022
ミレジメ
ブリュット
カーヴァ
スペイン
ヨークベニマル
1,580円の1割引き

食べた人: 夫、妻

夫:星2.2
すっきり
酸味とコクがあるシュワシュワ
甘み

妻:星2.2
すっきり、フルーティーな酸味


前菜
ニシンの菜の花漬け
キノコのカリカリ焼き(マイタケ、えのき)
写真撮り忘れ
あ~あ


サラダ
ベビーリーフ トマト キウリ キウイ(ルビーレッド)
アーモンド スモークサーモン ケイパース 玉ねぎ


豚リブロースソテー 庭のローズマリー風味
ピクルス ブロッコリ ポテト



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