2026年8月28日金曜日

2026年8月28日(金) ステーキ丼 + ジスト

 今日のワインは
ジスト
グラン・レゼルヴァ 2016
テンプラニーリョ
DO ラ・マンチャ
スペイン
ファミマ 1,399円

食べた人: 夫、妻、上の娘


夫:星2.6
色は薄めの赤茶色
まず酸味
軽やかにくっきり華やか
少し甘み
今はおいしいおいしいと飲んでいるが
そのうち飽きる予感がする

妻:星2.4
酸味、最後にタンニン


小松菜チーズ 長芋ソテー


ミートソースのライスコロッケ(カプリチョーザ)


サラダ
レタス トマト キウリ キウイ アーモンド
庭のミニトマト 庭のブルーベリー
合鴨スモーク キリ 枝豆


ステーキ丼
サーロインステーキ(国産牛とオージー)
白髪ねぎ ピクルス



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