Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2026年8月28日金曜日
2026年8月28日(金) ステーキ丼 + ジスト
今日のワインは
ジスト
グラン・レゼルヴァ 2016
テンプラニーリョ
DO ラ・マンチャ
スペイン
ファミマ 1,399円
食べた人: 夫、妻、上の娘
夫:星2.6
色は薄めの赤茶色
まず酸味
軽やかにくっきり華やか
少し甘み
今はおいしいおいしいと飲んでいるが
そのうち飽きる予感がする
妻:星2.4
酸味、最後にタンニン
小松菜チーズ 長芋ソテー
ミートソースのライスコロッケ(カプリチョーザ)
サラダ
レタス トマト キウリ キウイ アーモンド
庭のミニトマト 庭のブルーベリー
合鴨スモーク キリ 枝豆
ステーキ丼
サーロインステーキ(国産牛とオージー)
白髪ねぎ ピクルス
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