2026年11月8日（日） 和定食 ＋ 日本魂（江井ヶ嶋酒造）

 番外編

今日は

上の娘提供の

江井ヶ島酒造の「日本魂」

をいただくので

和定食です。

食べた人：　夫、妻

夫：琥珀色
まったり酸味、樽の味
まるで
貴腐ワイン？、ブランデー？
リキュール？、バルサミコ酢？
食前酒として美味しくいただきました

妻：　日本酒とウィスキーの間

サンマの塩焼き、ぶり大根、炙りしめ鯖
酢の物（ワカメ、キウリ、カニカマ）
ヒジキと大豆の煮物、明太子
みそ汁（大根、大根葉、油揚げ）