2018年3月25日 牛ステーキ + 31st ステート

今日のワインは

サーティーファーストステイト

カベルネ ソーヴィニヨン 2012
カリフォルニア

夫：　星2.3
色は赤茶色で、色は薄い
香りは酸味
味は薄めだが甘い
カベルネ ソーヴィニヨンで甘いのは驚き

妻：　甘くて軽い
最後にタンニンが少し

グリル
レンコンにチーズ　ブロッコリ

サラダ
レタス　トマト　キウリ
イチゴ　キウイ
カニカマ　モツァレラ

黒毛和牛イチボ ステーキ（柿安）
塩と胡椒だけで美味しかった

ちなみに、今日のご飯は、伊達の正夢