2018年6月29日 ポーク

今日のワインは、

ミゲル‣トーレス・チリ

サンタ・ディグナ

シャルドネ・レゼルヴァ 2017
エノテカ　10本 10,800円

夫：星2.3
果実味と酸味、シャルドネのコク、
少し発砲する感じ、
でも、料理と一だと
まろやかで、甘味さえ

妻：星2.0
酸味、すっきり

パクチーサラダ
チキン　落花生

サラダ
レタス　トマト　キュウリ
ブロッコリ　スプラウト　香菜

ポークヒレ肉のカラメル煮