Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2018年8月11日土曜日
2018年8月11日 ラム + ロ・タンゴ
今日のワインは、
ロ・タンゴ・マルベック 2017
ボデガ・ノートン
アルゼンチン
エノテカ 2,160円
夫: 星 2.0
まろやかで、ちょっと酸味と甘み
軽い
妻: 星2.0
まろやか
まだ花咲かぬ
最後に軽く渋み
キュウリとチクワの甘酢漬け
キュウリ・ダイエット挑戦中
アスパラとマイタケのバター炒め
サラダ
レタス トマト キュウリ
カニカマ コリアンダー
ラム・グリル
庭のローズマリー風味
コリアンダー添え
庭のブルーベリー
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