2018年8月3日 ポーク

今日のワインは、

ラ・フォルジュ・エステイト

シャルドネ 2017

フランス・ラングドック＆ルーション

夫：　星2.1
まろやかだが、ちょっと苦味

妻：　星2.0
最後にオークの香りが残るけれど
苦くて渋い

グリル
ズッキーニとレンコン

サラダ
フリルレタス　トマト　スプラウト
枝豆　オリーブ

豚ヒレ肉のマスタードソース