2019年1月27日 牛タン

今日のワインは

キャンティ・クラッシコ

モンテラポー二

イタリア・トスカーナ

カメイ　3本 7,500円

夫：　星2.4
色は赤茶色
軽めで酸味
少し甘みの余韻

妻：　星 2.4
甘い香りがするのに酸っぱい
なれるとまろやか

生本マグロ、中トロ
出羽桜でいただきました

サラダ
レタス　トマト　ブロッコリ　リンゴ　
キウイ　スプラウト

牛タン・ステーキ
高菜チャーハン添え

イチゴ