2019年7月5日 ブイヤベース + プィフュメ

今日のワインは

プィ・フュメ 2016

やまや 2,880円

夫：　星 2.5
色は少し濃い
すっきりしているが
柑橘系でミネラル感あり
コクがあり
シッカリした華やかな味

妻：　星 2.6
レモンのようなすっきり感で濃い

前菜
シイタケとズッキーニのソテー チーズのせ

前菜
アスパラガスとマイタケのソテー

サラダ
レタス　トマト　キウリ　スプラウト　カニカマ

ブイヤベース

天然酵母のパン
ラ・パレット