Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2019年12月15日日曜日
2019年12月15日 太刀魚 + シレーニ
今日のワインは
シレーニ
セラー・セレクション
ソーヴィニヨン・ブラン 2018
1,501円
夫: 星2.4
柑橘系だが、甘みがあって
まろやかな舌触りのシレーニ
妻: 星2.2
最初は柑橘系、甘さが残る
スモークサーモン
オニオンとケーパース添え
サラダ
レタス トマト キウリ ロースハム
タチウオのソテー
デザート
焼きリンゴ
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