Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2020年7月12日日曜日
2020年7月12日 ラム + ムートン
今日のワインは
ムートン・カデ・ルージュ 2016
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド
ボルドー
ヨークベニマル
夫: 星2.3
まろやかに酸っぱくて渋い
妻: 星2.4
まろやか、すっぱい、まったり、最後に渋み
前菜
シメジとマイタケのソテー
2種類のズッキーニ・チーズ
サラダ
レタス トマト(上の娘製作) キウリ カツオ
ラム・グリル 庭のローズマリー風味
トウモロコシ添え
とらやの水羊羹
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