2020年7月17日金曜日

2020年7月17日 サーモン + オリヴィエート

今日のワインは
2018 カザソーレ
オリヴィエート・クラシコ
サンタ・クリスティーナ
エノテカ 2,310円
よりどり10本11,000円の1本

夫: 星2.3
すっきりさわやかに甘い
ピーチの甘さ
少しに苦味もあって
ベタアマではない、美味しい甘さ

妻: フルーツの甘さ、モモの甘さ

前菜
ズッキーニ・チーズ スナップエンドウ ブロッコリ茎 セロリ

サラダ
レタス トマト キウリ ズッキーニ(黄) アボカド タコ

サーモンの南蛮漬け タルタルソース

トウモロコシ

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