Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2021年6月11日金曜日
2021年6月11日 さわら + シレーニ
今日のワインは
シレーニ
エステーツ
ソーヴィニヨン 2020
ブランマールボロ・ニュージーランド
ヨークベニマル 1,991円の1割引き
夫: 星2.6
すっきりさわやかカンキツ系少し甘み
すっかり常備酒
妻: 星2.4
いつものすっきり
前菜
アスパラとマイタケのソテー
ナスのレモンとハリッサ和え
キウリのマリネ
サラダ
レタス2種 トマト キウリ
ブロッコリ ホタテ
さわらの香草焼き
カット・グリーン・ビーンズ(リビー)
ポテトとベーコンのフランスパン(パンセ)
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