Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2021年9月26日日曜日
2021年9月26日 ウィーナーシュニッツェル + ソーヴィニヨン
今日のワインは
ソーヴィニヨン
ロロン・エ・フィス 2019
ラングドック、フランス
カメイ
ヨーロッパの伝統的な単一ブドウ
セット5本 7,500円の1本
夫: 星 2.3
すっきり酸っぱい
リンゴの酸味
妻: 星 2.2
すっきり酸っぱい
最後に苦味
キノコとレンコンのマリネ
椎茸のカニカマとチーズのせ
チキンと枝豆のチーズ焼き
サラダ
レタス トマト キウリ
サーモン ホタテ カニカマ エビ
庭のブルーベリー スプラウト オリーブ
ウィーナーシュニッェル
と勝手に呼んでいる
ポーク薄切りのカツレツ
ブロッコリとズッキーニのソテー添え
梨(幸水)
台湾カステラ(キミとホイップ)
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