2021年10月24日 ポーク + モンテス

 今日のワインは

モンテス

クラシック・シリーズ

シャルドネ 2020

チリ

夫：　星 2.3
すっきり酸味　少しの甘み
最後に苦味

妻：　星 2.2
甘みも酸味もあるが
すぐ苦味が残る

前菜
ズッキーニ、ピーマン、レンコンのソテー

サラダ
レタス　トマト　キウリ
ブロッコリ　柿　
生ハム　スプラウト

ポーク・リブロース・ソテー
庭のローズマリー風味
マッシュポテト　グレービーソース
いちじくとくるみのパン

塩竃の藻塩プリン