Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2021年11月7日日曜日
2021年11月7日 ポーク + オーバーストーン
今日のワインは
オーバーストーン
ソーヴィニヨン・ブラン 2020
マールボロ
ニュージーランド
ヨークベニマル 1,380円の1割引き
夫: 星 2.3
柑橘系のすっきり酸味で軽め
妻: 星 2.3
レモンの酸味 軽い
キノコのカリカリ焼き
マイタケ しめじ エノキ
サラダ
レタス 水菜 トマト キウリ
スプアウト 柿
笹かま チクワキウリ カニカマ
ポークソテー 庭のローズマリー風味
マッシュポテト グレービーソース
ブロッコリ
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