今日は
上の娘提供の
出羽桜山形セットを
飲み比べするので
和定食にしました。
①出羽桜 出羽の里 純米酒
②出羽桜 雪女神 純米大吟醸
③出羽桜 出羽燦々 純米吟醸
④常備酒の出羽桜 桜花 吟醸酒
食べた人： 夫、妻
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| 出羽桜山形セット 夫： ①なめらか 日本酒のコメの味 ②淡麗まったりで甘みあり濃厚 ③すっきり、まったり ④最後に飲むと水みたいで苦味あり 妻： ①しっとり ②ちょっと甘み ③すっきり ④味しない |
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| 酢の物（キウリ、ワカメ、カニカマ） 刺身（メバチマグロ、ホタルイカ） みそ汁（油揚げ、玉ねぎ） 焼き物（カツオのハラス） お煮しめ（へそ大根、里芋、人参、凍み豆腐、 笹かま、結び昆布、どんこ） |
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