2026年11月11日水曜日

2026年11月11日(水) 仙台牛ハンバーグ + ピエモンテ・ロッソ

 今日のワインは
トト
ピエモンテ・ロッソ 2023
DOC
イタリア
カメイ
コンクール受賞ワインセット
5本7,700円の1本

食べた人: 夫、妻、上の娘


夫:星2.5
果実香
まろやかな甘みのある果実味
最後にちょっとスパイス

妻:星2.4
甘くて、酸味あって、渋み


親芋チーズ きのこカリカリ焼きのせ
親芋ソテーonトリュフクラッカー


サラダ
レタス トマト キウリ キウイ アーモンド
柿 キリ スモークタン ネギ塩


仙台牛ハンバーグ(手作り)
ズッキーニソテー ザワークラウト



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