Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2025年12月28日日曜日
2025年12月28日(日) 仙台牛すね肉のポトフ + メドック
今日のワインは
シャトー・マザイユ
メドック 2021
クル・ブルジョア
グラン・ヴァン・ド・ボルドー
つかさ屋 1,180円
食べた人: 夫、妻
夫:星2.5
香りは酸味だが
まったりとなめらかで甘みある果実味
最後に酸味
妻:星2.4
まったり、果実の甘み、少しスモーキー
サラダ
レタス トマト キウリ キウイ アーモンド
ブロッコリ かぼちゃサラダ
ハインツのベイクトビーンズ
仙台牛すね肉のポトフ
ニンジン ジャガイモ 玉ねぎ ネギ セロリ
ディジョンのマスタード
ディナーロール(コストコ)
バナナバウム(無印良品)とコーヒー
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