Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2018年7月20日金曜日
2018年7月20日 牛タン
今日のワインは、
トーレス
サングレ・デ・トロ 2018
スペイン
エノテカ 1,728円
夫: 星2.2
甘くて、軽くて、まろやか
妻:妻2.2
最初に甘味、少し酸味と渋みが後から
前菜
ナスのトマト煮、長芋グリル、枝豆
サラダ
レタス トマト キュウリ
スプラウト 生ハム
牛タングリル
キュウリ、ネギ添え
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