2019年5月2日 ポークソテー + マプ

今日のワインは

マプ・レゼルヴァ

シャルドネ 2018

バロン・フィリップ・ド・ロートシルト

チリ

エノテカ 1,944円

よりどり10本10,800円の一本

夫： 星 2.1
すっきりコクのある柑橘系で最後に苦味

妻: 2.3
酸味と苦味、でもすっきり

前菜ソテー　ナス　ブロッコリ　トマト

サラダ
レタス　トマト　キウリ　クレソン
チクワ　カニカマ　オリーブ

ポークソテー
庭のローズマリー風味

上の娘の東京土産
中村藤吉の抹茶ゼリイ