2020年12月31日 仙台牛ステーキ + バローロ

 今日のワインは

リコッサ・バローロ 2014

イタリア

ヨークベニマル 3,278円

夫：　星 2.4
色は薄い赤茶色
香りとお味はまろやかな酸味
アルコール感があるが飲みやすい
仙台牛に負けない

妻：　星2.5
酸味と軽い渋み

前菜
鴨スモーク
海老マヨネーズ
チーズクリームペンネ

サラダ
ロメインレタス　トマト　キウリ
モツァレラ

仙台牛ももステーキ（ランプとシンシン）
つかさや29の日　仙台牛半額セール

マイタケ、パプリカ、ズッキーニ添え

榮太樓　あんみつ

年越しそば
今年は残念ながら
「さん竹」さんのおそばを買いそこねました。
かわりに、丑年に向かって
善光寺そばを買ってみました。
「牛に引かれて善光寺参り」です。
お味は、そばの香りが強くて
タレは辛めでした。