Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2020年12月6日日曜日
2020年月6日 ラム + カッシェロ・デル・ディアブロ
今日のワインは
カッシェロ・デル・ディアブロ
カベルネ・ソーヴィニヨン 2018
ヨークベニマル 1,416円の1割引き
夫: 星2.0
果実味の香り
味は果実味と渋みの若い味
飲み続けるとまろやかになった
妻: 星2.3
バランスの良い酸味と渋み
前菜
長芋のソテー・チーズのせ
マイタケとシメジのソテー
サラダ
レタス トマト キウリ モッツァレラ ロースハム
ラムのグリル
庭のローズマリー風味
ほうれん草のソテー添え
デザート
リンゴとみかん
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