2024年3月31日日曜日

2024年3月31日(日) 和定食 + 出羽桜/蓬莱

 今日は日本酒なので番外編

蓬莱 幻とは手に入らぬこと
出羽桜 桜花 は常備酒

蓬莱は甘みがあり奥深いまろやかさと
なめらかなコクがあって
おいしいお酒ですが、
特筆すべきは
飲み比べた出羽桜が
すっきり端麗のままだったこと。
この手のお酒は出羽桜と飲むと
出羽桜が水みたいだったり
何か変な味に変わることが
多かったのですが
今日は、両方楽しめました。
ということで
番外の記録です。

食べた人: 夫、妻


右: 蓬莱 幻とは手に入らぬこと(ロピア)
左:出羽桜 吟醸酒 桜花(やまや)


刺身(石鯛、しめ鯖)、カツオのはらす焼き
ホヤ酢 きんぴらごぼう ひたし豆 モヤシのナムル


ごはんに納豆とキムチ
玉ねぎと油揚げの味噌汁


パイナップル


0 件のコメント:

コメントを投稿