Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2024年3月8日金曜日
2024年3月8日(金) サーモンソテー + シレーニ
今日のワインは
シレーニ
ソーヴィニョン・ブラン 2022
マールボロ
ニュージーランド
dマーケット 1,639円
食べた人: 夫、妻
夫:星2.4
すっきり白い花の酸味
妻:星2.4
今日のはすっきり
苦味あるすっきり
この前みたいに甘みは感じない
レンコンチーズ、長芋ソテー
サラダ
レタス トマト キウリ キウイ
カニカマ アーモンド 干し柿 モツァレラ
サーモンのソテー タルタルソース
ナスのアンチョビ炒め
スナックエンドウ
バウムクーヘン(フリードリッヒ・バルテルス)
コーヒー
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