2018年4月18日 シーフードハンバーグ + シャブリ

今日のワインは、、

シャブリ・プレミアム

2016 シャルドネ

カメイ　4本 7,500円のセット

夫：　星2.6
すっきりキレがよく
渋みと酸味とミネラル感が複雑
でも、食事と一緒だとまろやかで大人しくなる

妻：　星2.3
シャルドネ感あまりしない
最後に酸味と渋み

アスパラガスとマイタケの
ガーリックオイル炒め

サラダ
ベビーリーフ　トマト　エンドウ
スモークサーモン　ケイパース

シーフード・ハンバーグ

パンセ　パニーニ