Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2018年4月29日日曜日
2018年4月29日 タンステーキ + カラマニ
今日のワインは
スー・ラ・モンターニュ
コート・デュ・ルーション・ヴィラージュ
カラマニ 2015
南フランス
やまや 1,480円
夫: 星2.4
心地よいまろやかな酸味、
チョコレートのような甘み、
最後に、香りが、フワーン
妻: 星2.2
まったり感のうっすら渋み
サラダ
ロメインレタス トマト モツァレラ
オリーブ ササカマ セロリ
ペペロニピザ(コストコ)
牛タンステーキ みそ南蛮添え
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