2020年2月7日金曜日

2020年2月7日 チキン + コート・ド・ガスコーニュ

今日のワインは
タリケ・クラシック
フランス
IGP/コート・ド・ガスコーニュ 2018
つかさや 890円

夫: 星2.1
柑橘系が際立つフレッシュ

妻: 星2.2
レモンの酸味
ちょっと苦い

上の娘が気まぐれに作った
餃子3種
梅、ザーサイ、ノーマル

アスパラとマイタケのソテー
ブロッコリとカリフラワーとトマト

チキンのオレンジソース煮

デメル
ピールチョコレート

前回食べたドゥバイヨルの
繊細で香り高いベルギーの
トロワ・フリュイに比べると
とても立派なお味です。
さすがハプスブルク家御用達。




0 件のコメント:

コメントを投稿