Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2020年8月18日火曜日
2020年8月18日 ソーセージ + トーレス
今日のワインは、
サングレ・デ・トロ・ブランコ・クラシコ 2019
トーレス
エノテカ 1,760円
よりどり10本11,000円の1本
夫: 星2.3
フルーティーな甘みの中に
酸味と少しの苦味
妻: 星2.3
酸味とちょっと苦味
きゅうりとツナのサラダ
笹かま入り
たらとグリーンピース、玉ねぎの軽い煮込み
(シャルキュトリー・レシピ)
ソーセージと空心菜の炊き込みごはん
(ポルトガル・レシピ)
スイカと喜久福(濃茶)
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