Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2021年2月12日金曜日
2021年2月12日 スズキ + シレーニ
今日のワインは
シレーニ
エステーツ
セラーセレクション
ソーヴィニヨン・ブラン 2020
マールボロ・ニュージーランド
ヨークベニマル
1,900円の1割引き
夫: 星 2.4
最初の印象は酸っぱい
でも、いつもの
フルーティーでなめらかな
シレーニになりました。
妻: 星2.2
今日は酸っぱかった
スモークサーモン
オニオンスライスとケーパース添え
サラダ
レタス トマト キウリ
カニカマ ホタテ
ムール貝 ガーリックバター
スズキの香草焼き
ズッキーニ、ブロッコリ、スナップエンドウ添え
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