2021年2月28日 仙台牛 + シャトー・モンペラ

 今日のワインは

シャトー・モンペラ 2014

ボルドー

つかさや 2,580円

夫：　星 2.4
色は赤茶色
香りは酸味
味は酸味とまろやかさと軽さ
後は引かない
時間でさらーとなめらかに

妻：　星 2.5
酸味があって濃いが
すっと消える

前菜
シメジ、パプリカ、スナックエンドウのソテー

サラダ
レタス　トマト　キウリ
ビーンズ　パンチェッタ

仙台牛モモ（シンシン）ステーキ
つかさや29の日半額セール
新じゃが（庭のローズマリー風味）添え

イチゴ