2020年5月17日日曜日

2020年5月17日 ポーク + メルロー

今日のワインは、
カッシェロ・デル・ディアブロ
レッド・ブレンド 2017
ヨークベニマル 1,361円

夫: 星 2.3
まろやかで甘みあり
のみやすい

妻: 星 2.3
ベリーの甘さ
最後にタンニン

ブリ― on リッツ

前菜
ナスチーズ、スナップエンドウのソテー

サラダ レタス トマト キウリ 生ハム

黒豚ロースのソテー
庭のローズマリー風味
キウリ浅漬けとマイタケ添え

牛とろ丼(ボーンフリーファーム)
下の娘のお取り寄せ

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