2020年55月22日 サーモン + シャブリ

今日のワインは

アンテナン・ロデ

シャブリ 2018

やまや 1,580円

夫：　星2.6
桃のような甘みのある
すっきり柑橘系とミネラル感
のみやすく、どんどんいってしまう

妻：　星2.5
すっきり柑橘系のミネラル感

前菜
アスパラとマイタケのソテー

サラダ
レタス　トマト　キウリ　ロースハム　カニカマ

銀シャケのソテー
タルタルソース
ほうれん草のソテー添え